惠城：烧烤不许“街边裸奔” 撸串必须“退路进厅”

红色线内为禁止露天烧烤区域

　　到了晚上，不少市民朋友喜欢约上三五好友到街头吃烧烤、喝啤酒，谈天说地。但是，摆在街巷边的烧烤摊也带来一些问题：占道经营影响市民出行，烧烤烟雾困扰周边居民，排放的油污增加环卫工人工作负担。

　　一直以来，违法违规露天烧烤摊造成的空气和噪音污染是市民反映和投诉的热点问题，也是城市执法管理工作的难点。为此，惠城区城管部门积极探索对违法违规露天烧烤行为进行有效管理的方式，在惠城区划定禁止露天烧烤食品区域，通过整治与引导相结合，实行露天烧烤常态化管理，让环境变得整洁，还市民一片清净。

　　■措施 规定区域内全面禁止露天烧烤

　　今年8月，家住港惠新天地附近的周先生发现，小区旁边的露天烧烤又“火”了起来，烧烤冒出的烟随风飘散，整个小区弥漫着呛人的气味，不但影响了小区环境，嘈杂声还扰得居民无法正常休息。

　　记者在现场看到，该小区门口的露天烧烤摊一个挨着一个，大约有20摊。烧烤摊的生意确实很红火，产生的油烟和垃圾对周围环境产生较大影响。

　　为了规范管理露天烧烤，惠城区日前正式向社会发布《关于划定惠城区禁止露天烧烤食品区域的通告》（以下简称“《通告》”），明确提出在惠城区规定区域内全面禁止露天烧烤食品，任何单位和个人不得在规定区域内露天烧烤食品或者为其提供场地，《通告》9月1日起正式生效。

　　■转变

　　店主投入5000多元

　　完善烧烤店室内环境

　　今年以来，惠城区城管部门持续开展违法违规露天烧烤专项整治行动，重点对人流量较大、夜间占道的流动摊贩，以及露天烧烤比较严重的地段开展有针对性的集中整治，进一步规范辖区环境卫生，维护市容市貌。

　　惠城区城管执法局相关负责人说，《通告》发布后，城管部门加大力度开展专项整治，对江北、江南、桥东、桥西、水口、龙丰、江南辖区开展全面巡查整治，严标准、抓“典型”，特别是对小区附近、街道沿线、夜市闹区等地的违法违规烧烤摊档进行规劝。到目前为止，该局已组织开展违法违规烧烤专项整治50余次，规劝违法违规烧烤1000余档，暂扣烤炉300余个。

　　日前，记者再次来到港惠新天地后面居民小区，发现大部分商家将烧烤摊搬进了室内，往日被油烟笼罩的街道清爽了许多。某烧烤店老板黄先生告诉记者，他投入了5000多元打造室内烧烤隔断间，并添置了风机和油烟净化设备。“6000转的风机每小时6度电，一个月多花1000多元电费。”黄先生说，尽管成本增加不少，但对周围环境好，也有利于身体，所以是值得的。

　　■探索

　　引导流动烧烤摊贩入室规范经营

　　随着整治力度加大，露天烧烤摊的经营成本增加，一些店主也表示不理解。

　　“露天烧烤产生大量油烟污染大气，噪声影响周边居民生活，占据人行道影响通行，并且产生大量垃圾影响市容市貌，这些行为都违反《关于划定惠城区禁止露天烧烤食品区域的通告》规定，必须入室规范经营。”惠城区城管执法局执法队员说。

　　“对很多市民来说，找个路边小摊喝扎啤、吃烧烤，是一种自由放松的生活方式，如果不能使市民深刻了解到烧烤之害，很容易使禁烧烤执法陷入‘猫鼠游戏’的窘境。”该局有关负责人认为，违法违规露天烧烤整治是一项长期性、反复性工作，禁止露天烧烤，关键在于民众的理解与支持。其次，相关部门将定期联合巡查，查到问题严标准、不手软，确保市容市貌整洁干净，还市民一个良好的夜间生活环境。

　　整治行动会不会“一阵风”，刮过以后又一切如常？在采访中，部分市民向记者表达如此担忧。对此，该负责人表示，在规范露天烧烤的同时，将坚决整治扰民的违法违规烧烤，鼓励烧烤摊“退路进厅”，实现油烟净化。同时，加大执法巡查力度，引导与执法相结合，探索建立长效管理机制，寻求既让市民惬意放松吃烧烤，又不影响环境卫生的治理效果。“欢迎市民积极监督违法违规烧烤行为，一旦发现可拨打举报电话12345、城管服务热线12319。”

　　该负责人表示，城管部门在整治过程中会加强与经营户沟通，鼓励经营户选择在室内经营或其他非禁止区域范围进行烧烤，引导他们依法办理经营手续，安装油烟净化设施并保持正常使用。打烊后及时清理打扫卫生，保持经营场地及周围环境卫生整洁，防止对附近居民的正常生活环境造成污染等。

　　文/图 狗万app下载日报记者彭红霞 通讯员罗晓